Lorenzo e Marco sono i volti dietro il Ristorante de’ Bischeri.

Toscani veraci, cresciuti tra profumi di cucina e racconti di famiglia, hanno deciso di unire le forze per dare vita a un progetto che sa di autenticità.

Lorenzo si occupa dell’accoglienza, con un’energia contagiosa e l’arte di far sentire ogni cliente
speciale.

Marco guida la cucina con dedizione e rispetto per la materia prima, dando vita a piatti sinceri, gustosi, capaci di raccontare una storia.